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食堂承包是近年来一种新的创业方式。这是一种为所有单位和企业提供服务管理的合同模式。食堂承包经常面临许多问题 ，如果不重视，很容易造成重大事故。因此，在承包食堂之前，你必须知道一些预防措施 。
食堂的三大注意点是食堂管理的重点。
食堂管理
对于餐饮合同的管理人员来说，这是重要的问题。许多人渴望在市场上获得快速成功和即时利益 ，并渴望在不久的将来开始扩张。目的不是要建立完善的食堂管理 ，而是要尽快赚取租金，事后洗手，或者根本没有能力管理 。如果食堂不能解决合同管理 、培训和服务的问题，在不久的将来你可能会面临两难的境地。为此:
一。所有经过长期培训的行政销售人员都是优秀的干部 ，善于与客户沟通，业务能力强。企业的制度化管理，在进行经济责任评估的同时 ，内部营销让员工满意，外部营销让客户满意，达到“双赢”的效果 。
2 、食堂承包必须有一个成功的食堂管理模式，无论食堂管理模式是否有一个成功的食堂管理模式，都必须注重对内容的评价 ，所以食堂管理人员要审核并提供管理模式 ，并实地调查隐藏的实际管理结果。
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